Acide kaïnique
L'acide kaïnique est un acide présent dans certaines algues. C'est un analogue du glutamate.
- Nom chimique :
- monohydrate de l'acide (2-carboxy-4-isopropényl-3-pyrrolidinyl)-acétique
 - 2-carboxy-3-carboxyméthyl-4-isopropényl-pyrrolidine
 
 
| Acide kaïnique | |
  
    | |
| Identification | |
|---|---|
| No CAS | anhydre   monohydrate  | 
| SMILES | |
| Apparence | aiguilles | 
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C10H15NO4  [Isomères] C10H15NO4,H2O  | 
| Masse molaire[1] | 213,230 4 ± 0,010 5 g/mol  C 56,33 %, H 7,09 %, N 6,57 %, O 30,01 %,  | 
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | décomposition à 215 °C | 
| Solubilité | soluble dans l'eau | 
| Précautions | |
| Directive 67/548/EEC | |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
Usages
    
- anthelminthique
 - recherche en neurosciences
- agent neurodégénératif
 - étude de l'épilepsie[2]
 - étude de la maladie d'Alzheimer.
 
 
Voir aussi
    
    
Notes et références
    
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
 - « Chercheur » (consulté le ).
 
- Portail de la chimie
 
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