Zéatine
La zéatine (C10H13N5O) est une hormone végétale naturelle isolée à partir du maïs (Zea mays) se situant au niveau du phloème. Sa forme ribosylée, la zéatine riboside, se retrouve principalement dans les racines des plantes. Elle appartient à la famille des cytokinines.
| Zéatine | |
| |
| E-zéatine | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | 2-méthyl-4-(7H-purin-6-ylamino)but-2-én-1-ol |
| No CAS | (mélange des stéréoisomères) (E) |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C10H13N5O [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 219,243 1 ± 0,010 2 g/mol C 54,78 %, H 5,98 %, N 31,94 %, O 7,3 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
Elle a deux stéréoisomères Z (cis) et E (trans). La Z-zéatine joue un rôle dans l'arrêt de la dormance de la pomme de terre.
C'est la cytokinine la plus répandue dans le règne végétal.
Voir aussi
Notes et références
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
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