Poulet à la cancoillotte

Le poulet à la cancoillotte est une variante traditionnelle de recette de cuisine à base de poulet, de la cuisine franc-comtoise, agrémentée à la cancoillotte.

Poulet à la crème, cancoillotte, vin jaune et riz

Poulet à la cancoillotte
Image illustrative de l’article Poulet à la cancoillotte
Poulet à la cancoillotte
Lieu d’origine Franche-Comté (Drapeau de la France France)
Place dans le service Plat principal
Température de service Chaud
Ingrédients Volaille, cancoillotte, vin blanc du vignoble du Jura
Mets similaires Poulet à la comtoise...
Accompagnement Vins du Jura (chardonnay, savagnin, vin jaune ...)
Classification Cuisine franc-comtoise, recette à base de volaille

Notes

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