Porophyllum ruderale
Porophyllum ruderale, appelé coriandre bolivienne ou, en langue locale, quirquiña ou killi, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae originaire d'Amérique tropicale.
C'est un arbuste haut de 1,3 m et de 50 cm de diamètre dont on utilise les feuilles qui dégagent une odeur forte, musquée rappelant vaguemant la coriandre, pour faire des sauces piquantes et notamment la llajua.
Synonymes
- Cacalia porophyllum L.
- Cacalia ruderalis (Jacq.) Sw.
- Kleinia porophyllum (L.) Willd.
- Kleinia ruderalis Jacq.
- Porophyllum ellipticum Cass.
- Porophyllum latifolium Benth.
- Porophyllum macrocephalum DC.
- Porophyllum porophyllum (L.) Kuntze
- Porophyllum ruderale subsp. macrocephalum (DC.) R.R.Johnson
- Tagetes integrifolia Muschl.
Galerie
Inflorescence.
Feuille.
Liens externes
- (en) Référence IPNI : Porophyllum ruderale
- (en) Référence Flora of North America : Porophyllum ruderale
- (en) Référence Catalogue of Life : Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass. (consulté le )
- (fr) Référence Tela Botanica (Antilles) : Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass.
- (fr + en) Référence ITIS : Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass.
- (en) Référence NCBI : Porophyllum ruderale (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass.
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