Palmiste
palmiste peut faire référence à :
- en botanique
- le palmier à huile (Elais guineensis), un palmier cultivé pour la production d'huile de palme et d'huile de palmiste ;
- le chou palmiste, diverses Arecacées (famille des palmiers) dont le bourgeon terminal est consommé comme légume, notamment à La Réunion ;
- en zoologie
- le rat palmiste, une espèce de rongeur de la famille des sciuridés ;
- le palmiste africain (Gypohierax angolensis), un rapace ;
- l'esclave palmiste ou oiseau-palmiste (Dulus dominicus), seule espèce du genre Dulus, endémique de l'île d'Hispaniola et animal national de la République dominicaine.
Toponymes
- la place des Palmistes, un lieu de passage et de repos dans la ville de Cayenne en Guyane française,
- l'avenue des Palmistes, ancienne dénomination en 1895 de l'actuelle allée Dumanoir en Guadeloupe,
- La Plaine-des-Palmistes, commune française de l'île de La Réunion.
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