Acide N-acétylglutamique

L'acide N-acétylglutamique est synthétisé à partir d'acide glutamique et d'acétyl-CoA par l'enzyme N-acétylglutamate synthase. L'arginine est l'activateur de cette réaction.

Acide N-acétylglutamique
Image illustrative de l’article Acide N-acétylglutamique
Identification
Nom UICPA acide 2-acétamidopentanedioïque
Synonymes

Acide acétylglutamique
No CAS 5817-08-3 (racémique)
1188-37-0 (2S)
19146-55-5 (2R)
No ECHA 100.024.899
No CE 227-388-6
DrugBank DB04075
PubChem 185 (racémique)
70914 (2S)
1560015 (2R)
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C7H11NO5
Masse molaire[1] 189,165 9 ± 0,008 1 g/mol
C 44,45 %, H 5,86 %, N 7,4 %, O 42,29 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le N-acétylglutamate (forme anionique de l'acide N-acétylglutamique) active la carbamyl phosphate synthétase, une enzyme impliquée dans le cycle de l'urée.

Notes et références
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.

Voir aussi
  • icône décorative Portail de la chimie
  • icône décorative Portail de la biologie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.