Mollet (homonymie)
Patronyme
- Famille Mollet, famille de jardiniers et d'architectes du roi :
- André Mollet (vers 1600-1665), jardinier français.
- Armand-Claude Mollet (1660-1742), architecte français.
- Claude Mollet (1557-1647), jardinier français.
- André-Armand Mollet (vers 1692-mort fin 1719/début 1720), architecte français.
- Louis-François Mollet (1695-1757), architecte français.
- André Mollet (1949-), coureur cycliste français.
- Florent Mollet (1991-), footballeur français
- Guy Mollet (1905-1975), président du Conseil sous la Quatrième République en France.
- Jean Mollet (1877-1964), dit « le baron Mollet », homme de lettres français.
- Joseph Mollet (1756-1829), mathématicien et physicien français.
Anatomie
- Le mollet désigne la partie charnue et musclée qui donne son relief à la face postérieure de la jambe.
Cuisine
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