Volute trompe de cochon

Cymbium cymbium · Yet

« Volute trompe de cochon » est le nom vernaculaire d'un coquillage, dénommé aussi yet en wolof. Son nom scientifique est Cymbium cymbium. Il fait partie des ingrédients de la cuisine sénégalaise.

  • Taille maximale : 25 cm.
  • Usage : outre l'attrait pour les collectionneurs de coquillages, ce coquillage est utilisé dans l'alimentation humaine.

Philatélie

Ce coquillage figure sur une émission de l'Angola de 1974 (valeur faciale : 1 $).

Notes et références

    Voir aussi
    • Cymbium olla, une espèce voisine aussi consommée au Sénégal.
    • icône décorative Portail du Sénégal
    • icône décorative Portail des mollusques et de la malacologie
    • icône décorative Portail de la biologie marine
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