Cocoloși

Les cocoloși sont un plat traditionnel roumain et moldave, qui se présente sous le forme de boulettes de mămăligă fourrées au fromage et passées au gril[1].

Cocoloși sur un barbecue.

Notes et références
  1. (ro) « Cocoloș », sur dexonline.ro (consulté le ).

Voir aussi
  • icône décorative Portail de la Roumanie
  • icône décorative Portail de la Moldavie
  • icône décorative Alimentation et gastronomie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.