Anguille
En français, le terme anguille est un nom vernaculaire ambigu désignant plusieurs espèces de poissons serpentiformes appartenant à des ordres différents. L'anguille d'Europe est l'anguille la plus connue.
Noms vernaculaires
- Anguille d'Europe — Anguilla anguilla ; les expressions « anguille argentée » (ou « blanche ») et « anguille jaune » désignent des étapes de la vie de cette espèce
- Anguille abyssale — Saccopharyngiformes
- Anguille d'Amérique — Anguilla rostrata
- Anguille d'Australie — Anguilla australis
- Anguille à bec de canard — Nettastomatidae sp[1].
- Anguilles d'eau douce — Anguillidae
- Anguille électrique — Electrophorus electricus
- Anguille épineuse — Synbranchiformes
- Anguille égorgée — Synaphobranchidae [2]
- Anguille japonaise — Anguilla japonica
- Anguille du Mozambique ou anguille à longue nageoire — Anguilla mossambica[3]
- Anguille à longue nageoire — Anguilla mossambica [3]
- Anguille bicolore ou anguille à nageoire courte — Anguilla bicolor est présente en Inde et en Indonésie[3]
- Anguille sombre ou anguille de vase — Anguilla obscura, présente dans le Pacifique
- Grande anguille marbrée — Anguilla marmorata s’étend sur toute la région indo-pacifique [3]
- Anguille marbrée africaine — Anguilla bengalensis labiata
- Anguille marbrée indienne — Anguilla bengalensis bengalensis
Rouget et Anguille, d’Édouard Manet (1864).
Notes et références
Annexes
Articles connexes
- liste rouge de l'UICN
- Espèce menacée
- Mer des sargasses
- Liste de poissons | Liste des poissons de mer utilisés en cuisine | Liste des poissons des lacs et rivières utilisés en cuisine
- Catigot d'anguilles
- L'Anguille est une rivière de l'Arkansas aux États-Unis.
- L'Anguille, un film japonais réalisé par Shōhei Imamura, sorti en 1997.
- Abaia, anguille légendaire
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