Acide isocaproïque

L'acide isocaproïque ou acide 4-méthylpentanoïque est l'acide carboxylique dérivé de l'isohexane et de formule C5H11COOH. C'est un isomère de l'acide hexanoïque ou acide caproïque.

Acide isocaproïque
Image illustrative de l’article Acide isocaproïque
Structure de l'acide isocaproïque
Identification
Nom UICPA Acide 4-méthylpentanoïque
No CAS 646-07-1
No ECHA 100.010.423
PubChem 12587
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C6H12O2  [Isomères]
Masse molaire[1] 116,158 3 ± 0,006 2 g/mol
C 62,04 %, H 10,41 %, O 27,55 %,
Propriétés physiques
T° ébullition 199-201 °C[2]
Masse volumique 0,923 g·cm-3[2]
Propriétés optiques
Indice de réfraction = 1,414[2]
Précautions
SGH[2]
SGH06 : Toxique
H311, H315, P280 et P312
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Notes et références
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. Fiche Sigma-Aldrich du composé isocaproic acid, consultée le 08/06/2016.
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